środa, 29 października 2014

Wsiowy zestaw z nutą azjatycką czyli falafel z munga i frytki ze szparagówki z sosem bazyliowo-sezamowym

Wcale mnie nie dziwi, że taką popularnością cieszy mój przepis na paluszki "rybne" bez ryby (osiągnął jak na razie rekordową liczbę 26 wyświetleń- dziękuję Wam kochani za liczne odwiedziny i buziaczki przesyłam :P) dlatego postanowiłam przygotować dla Was takie danie wykwintne jak z McDonald. Ponieważ jednak nikt się nie zjawił, wpieprzyłyśmy wszystko same omomom.
To jest zestaw obiadowy- falafel z fasoli mung, frytki z fasolki szparagowej i sosik bazyliowo-sezamowy
 Pewnie wiecie to już od dawna, bo przecież wujek google wszystko Wam powie, ale ja dopiero wczoraj się dowiedziałam, że fasola mung jest taaaaaka zdrowa, że chyba zbędne okaże się dalsze opłacenia pakietu medycznego.


wtorek, 21 października 2014

Paluszki "rybne" z tofu + palenta + kalafior bez zasmażki

Pewnie zdziwił Was tytuł posta, że niby paluszki rybne a tu się okazuje że bez ryb i jak to możliwe?! To coś jak sernik bez sera albo wegetariańskie mięso, co niby za nim wegetarianie nie tęsknią, ale mięsem go nazywają. No ale to tak dla ułatwienia myślenia o smaku tego co na szamę będzie i czego się można spodziewać, żeby np. ktoś kto nienawidzi smaku ryb się nie porzygał. Bo tak naprawdę wszyscy jesteśmy czarodziejami i potrafimy zrobić mięso bez mięsa.




poniedziałek, 20 października 2014

Tofurnik nowojorski z malinami i borówkami

Wystarczy popaczać na zdjęcie, żeby zrozumieć, że jest lepszy od zwykłego sernika. Jest taki wilgotniutki i zapychający. Goście po nasyceniu się jednym kawałkiem nie będą chcieli dokładek wiec zostanie więcej dla Was. W ogóle to najlepiej nikogo nim nie częstujcie, nawet kosztem śmierci towarzyskiej, tylko zjedzcie cały sami ew. dzieląc się z Waszym kotkiem lub pieskiem.

Przepis na tortownicę 20-21 cm 


















czwartek, 16 października 2014

Wegański paprykarz co po nim trochę prykasz z batabami i papryką

 Tęsknicie za paprykarzem szczecińskim?...Ja też nie:) Ale co Wam szkodzi zrobić sobie taki lepsiejszy paprykarz bo bez mielonych ości i głów rybich?
Jedzcie dużo tego paprykarza bo po nim się chudnie, a nie tyje, a jak nie zdołacie zjeść wszystkiego co zrobiliście na raz to zostawcie na kolejne dni lub zamróźcie.
Paprykarz robimy w różnych wersjach, ale dziś przedstawiamy przepis na paprykarz z pieczonych słodkich ziemniaków czyli batatów (rosną np. w almie lub innym lux supermarkecie) i papryki.





Nie bądź świnią i jedź makaron z cukinią.

Taki to oto przepis na kluchy, ale nie jakieś zwyczajne tam, jeno na wypasie z pesto własnego wykonu i pieczarki trochę i cukinii...Ślinka cieknie? To nie obijać się tylko do roboty bo to przepis na dni, kiedy wracasz ze szkoły lub pracy głodny/a jak sam skurczybyk i jedyne co masz w głowie to "ŻREĆ!!!"